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La Foganha

49 Bd Raymond Vittoz, - 81100 CastresPayant

La Foganha Qu'es aquò ? C’est l’envie de créer un lieu qui nous ressemble et qui vous rassemble. Ce terme occitan que l’on prononcera [ fugagn’ ] défini notamment la cuisine de la maison cathare, lieu de vie essentiel où l’on faisait le feu.

En savoir plus

La Foganha à Castres c’est votre lieu de vie authentique et chaleureux où vous pourrez partager de bons mets cuisinés maison à la braise. Nous avons à cœur de vous faire découvrir une cuisine faite maison au charbon végétal inspirée de nos voyages et guidée par nos producteurs locaux. Mettre à l’honneur ces producteurs, valoriser leur travail, promouvoir des produits de qualité pour une consommation plus saine, responsable et durable. Ainsi, notre carte à manger changera hebdomadairement.

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Tarifs & Modes de paiement

Menu adulte : de 18 à 40 € Menu enfant : 12 €. ✓ Chèque ✓ Espèces ✓ Carte bancaire/crédit ✓ Carte Ticket Restaurant

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Equipements & Services

✓ Animaux acceptés ✓ Accès Internet Wifi ✓ Restauration ✓ Restauration enfants ✓ Brunch ✓ Accessible en poussette ✓ Service midi ✓ Service soir

Langues parlées

✓ Anglais ✓ Espagnol ✓ Français ✓ Russe